Colori, aromi, abbinamenti e retrogusti rendono la mixology un’arte intrigante, capace, soprattutto negli ultimi anni, di incantare e sedurre migliaia di bartender. Poteva Expo Riva Hotel ignorare il fascino che questa arte ha sul suo pubblico? Assolutamente no!

Riva Pianeta Mixology, in una parola RPM, è un tentativo concreto di creare e diffondere une vera e propria cultura del “bere bene” e del “bere miscelato” incorniciata in un’accurata selezione di aziende di settore.

Per questa iniziativa, ogni anno Expo Riva Hotel mette a disposizione del suo pubblico i più eclettici e talentuosi ambasciatori dell’ambiente mixology: l’obiettivo è garantire ad appassionati ed esperti del settore master class di alto livello all’interno dei quali formarsi e informarsi su tendenze, strumenti e materie prime di qualità indispensabili per preparare cocktail dai gusti e retrogusti unici e inimitabili.


LUNEDI’ 4 FEBBRAIO 2019 

ORE 13.30 - 15.00
“DIETRO LE QUINTE DEL RIVABAR”
A cura di: Leonardo Veronesi | Titolare Rivabar Cocktail Bar | Riva del Garda (TN)

ORE 15.30 - 17.00
“INNOVARE SENZA STRAFARE”
A cura di Flavio Angiolillo | Titolare Magcafè, 1930, Backdoor 43, Barba, Iter, Farmily

MARTEDI’ 5 FEBBRAIO 2019 

ORE 13.30 - 15.00
“TIKI IS NOT TROPICAL: L’EVOLUZIONE DEL PLANTERS PUNCH” 
A cura di: Gianni Zottola | Esperto miscelazione Tiki e Tropicale

ORE 15.30 - 17.00
“CLOAKROOM COCKTAIL LAB: HOW WE MAKE YOUR DRINKS “
A cura di Samuele Ambrosi | Co-Fondatore Cloakroom Cocktail Lab | Treviso

MERCOLEDI’ 6 FEBBRAIO 2019  

ORE 14.00 - 15.30
“THE NEW SODA JERK’S COCKTAILS AND ATTITUDE”
A cura di Claudio Peri | Co-Titolare The Soda Jerk Cocktail Bar | Verona 

A breve l'apertura delle iscrizioni a pagamento.


LE MIXOLOGY TALES DI RIVA PIANETA MIXOLOGY


 
 

 



COSTI DI PARTECIPAZIONE AREA ESPOSITIVA RPM - RIVA PIANETA MIXOLOGY -PADIGLIONE B4

Stand circa 12 mq comprensivo di allestimento base € 500,00+IVA (Pareti divisorie, moquette, tavolo e sedute , presa di corrente, grafica con nome azienda, bottiglieria, desk).

Servizi gratuiti compresi: Fornitura nr. 200 bicchieri degustazione + Magazzino in condivisione 

Servizi a pagamento: Fornitura ghiaccio 

Cocktail Bar: Realizzazione di un punto bar a pagamento gestito da RivaBar. Il gestore provvederà ad acquistare dalle aziende presenti i prodotti per la miscelazione. 

Area Formazione: Seminari (silent class) con bar tender di fama internazionale : 50 posti a sedere 

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RPM – Riva Pianeta Mixology è un’iniziativa di Expo Riva Hotel Academy