Presentate le date della 42a edizione
 Martedì 28 Febbraio 2017

Dal 4 al 7 febbraio 2018 il mondo HO.RE.CA andrà in scena con numerose novità e un ricco calendario di appuntamenti e opportunità. Riva del Garda Fierecongressi ha presentato a Roma, durante la tappa nella capitale degli Hostitality Future Trends, le date della 42a edizione di Expo Riva Hotel, l'unica manifestazione italiana che abbraccia tutti i settori dedicati al mondo dell'Ospitalità e dell…

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EXPO RIVA HOTEL 2017
 Mercoledì 8 Febbraio 2017

RIVA DEL GARDA, 08 FEBBRAIO 2017 -  Expo Riva Hotel, fiera dedicata ai professionisti dell’Ospitalità e della Ristorazione, chiude le porte della quarantunesima edizione, andata in scena al Quartiere Fieristico di Riva del Garda dal 5 all’8 febbraio 2017. Una edizione di successo con importanti risultati raggiunti: nella prima giornata, dedicata sia agli operatori che ai visitatori, si è regi…

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I VINCITORI DELLE 16 CATEGORIE DEL CONCORSO SOLO BIRRA 2017 E BIRRA DELL'ANNO 2017
 Venerdì 3 Febbraio 2017

Risultati del concorso Solo Birra 2017   Vincitore Birra dell'anno 2017…

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STANZE OSPITALITÀ E BENESSERE
 Venerdì 13 Gennaio 2017

Eco, Wellness & Consulting raddoppia e aggiunge alla proposta espositiva l’installazione: “Stanze: Ospitalità e Benessere”. Protagoniste tre ambientazioni che ripropongono il tema della ricettività secondo una visione più attuale e contemporanea.  Un percorso ricco di prospettive contraddistinte da un insieme di oggetti e sistemi pensati per l’architettura, la cui versatilità dimensionale,…

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ECO, WELLNESS & CONSULTING RADDOPPIA!
 Giovedì 5 Gennaio 2017

L’edizione 2017 di Expo Riva Hotel inaugura un nuovo padiglione! Eco, Wellness & Consulting raddoppia la sua proposta espositiva. Al secondo piano (pad. B4) del quartiere fieristico continua l’offerta già presente nel pad. B3 con aziende che presentano: - Attrezzature/prodotti per centri benessere e per la cura della persona - Prodotti e tecnologie per la sostenibilità e il risparmio energeti…

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È ONLINE IL CATALOGO!
 Lunedì 2 Gennaio 2017

Scopri quali sono gli espositori della 41 a edizione, aggiornamenti tutte le settimane! Clicca qui per consultare il catalogo

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41a EDIZIONE DI EXPO RIVA HOTEL
 Mercoledì 7 Dicembre 2016

La 41a edizione di Expo Riva Hotel, in programma dal 5 all’8 febbraio 2017 al quartiere fieristico di Riva del Garda (Trento), continua ad arricchire il programma dell’evento dedicato ai professionisti dell’Ospitalità e della Ristorazione professionale. Un evento fieristico che si sviluppa in 7 padiglioni espositivi suddivisi in 4 grandi aree tematiche: INDOOR & OUTDOOR CONTRACT, COFFEE & BEVERAGE…

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HOTEL DREAM ROOM - MARTEDÌ 22 NOVEMBRE A RIVA DEL GARDA
 Lunedì 7 Novembre 2016

EXPO RIVA HOTEL, fiera professionale dedicata al mondo dell’HO.RE.CA. entra nel circuito Teamwork, azienda leader nel mondo delle consulenze alberghiere, e organizza a Riva del Garda (TN), il 1º workshop tutto dedicato alla camera d’albergo! Un’opportunità per raccogliere idee originali e interessanti spunti pratici per creare una guest experience memorabile, scoprire le…

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Birre artigianali: la sfida è partita!
 Mercoledì 2 Novembre 2016

  Expo Riva Hotel organizza la 1° edizione del concorso SOLO BIRRA 2017 a cui possono partecipare le birre artigianali non pastorizzate, realizzate da Birrifici, Beer Firm, Brewery Rent e Brew Pub. Saranno premiate le prime 3 migliori birre di ogni categoria e la birra con il punteggio più alto riceverà il premio speciale BIRRA DELL’ANNO 2017. La premiazione avverrà in fiera nella …

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DALL’ ASSOCIAZIONE CUOCHI TRENTINI…DOLCI PROPOSTE
 Giovedì 20 Ottobre 2016

  Golosissime per il palato e appaganti per la vista le squisitezze che l’Associazione Cuochi Trentini proporrà per la prossima edizione di Expo Riva Hotel. I ragazzi dell’ Istituto Alberghiero, supervisionati da Stefano Goller, Presidente dei Cuochi Trentini presenteranno fantasiosi Finger Food, piatti ispirati al miglior Street Food e suggestioni di Alta Pasticceria.   …

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EXPO RIVA HOTEL ACADEMY
 Lunedì 10 Ottobre 2016

  Quali saranno i principali fattori che influenzeranno il mercato dell’Ospitalità? Quali trend avranno maggior impatto? Come cambieranno gli ospiti? Per rispondere a questi quesiti Expo Riva Hotel, in collaborazione con Teamwork, società specializzata in consulenza alberghiera, dà vita ad EXPO RIVA HOTEL ACADEMY. Cinque workshop gratuiti ed itineranti nelle principali località tu…

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AMIRA e ASPI
 Martedì 20 Settembre 2016

Altre importanti adesioni alla 41° Expo Riva Hotel! AMIRA e ASPI hanno riconfermato la loro presenza alla prossima edizione...e con una novità: saranno insieme in un'area espositiva di 600 mq per un progetto di grande interesse dedicato ai professionisti di domani!                           …

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Hotel Breakfast Academy
 Mercoledì 7 Settembre 2016

Expo Riva Hotel, partner di Teamwork società di consulenza specializzata nell'hotellerie, vi propone il nuovo workshop itinerante e gratuito, dedicato alla colazione in hotel. Scoprite le 5 tappe del 2016 su www.hotelbreakfastacademy.com…

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Continua la collaborazione con Pizza e Pasta Italiana
 Martedì 30 Agosto 2016

  In occasione della prossima edizione di Expo Riva Hotel, la rivista Pizza e Pasta Italiana, in collaborazione con Scuola Italiana Pizzaioli, realizzerà un ricco calendario di appuntamenti enogastromici, incentrati sulla pizza e sulla ristorazione professionale.     DOMENICA 5 FEBBRAIO 2017   A lezione di Pizza. La prima giornata di Exporiva Hotel 2017, si ap…

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Torna anche alla 41° edizione di Expo Riva Hotel SOLOBIRRA!
 Lunedì 29 Agosto 2016

Torna anche alla 41° edizione di Expo Riva Hotel SOLOBIRRA! 4 giorni di esposizione, degustazioni, seminari dedicati alle birre artigianali! 5 - 8 febbraio 2017.   …

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Torna RPM – RIVA PIANETA MIXOLOGY
 Martedì 19 Luglio 2016

Torna RPM – RIVA PIANETA MIXOLOGY: un’area espositiva dedicata all’arte del bere miscelato, dove ricercate aziende di nicchia propongono esclusivi prodotti e bartender di fama internazionale presentano imperdibili master! Per il 2017 la parola d’ordine è ESSERCI!   …

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GRANDE PROGETTO DELLA FEDERAZIONE ITALIANA CUOCHI!
 Lunedì 27 Giugno 2016

  Dopo il successo riscontrato nell'edizione 2016 la Federazione Italiana Cuochi riconferma la sua presenza alla prossima edizione di Expo Riva Hotel con un grande progetto su un'area espositiva di 800 mq! Venite a scoprire gli chef all'opera dal 5 all'8 febbraio 2017! Scopri cos’è la Federazione Italiana Cuochi cliccando qui!         …

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RASSEGNA STAMPA
 Mercoledì 25 Maggio 2016

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PROGRAMMA EVENTI
 Venerdì 22 Gennaio 2016

È on-line il programma eventi 2016! CLICCA QUI E SCARICA IL PDF   …

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ASAT
 Venerdì 15 Gennaio 2016

  Martedì 2 febbraio | 14.30-16.30Sala Convegni hall B2   ASAT - Associazione Albergatori ed Imprese Turistiche della Provincia di Trento presenta:   Convegno: Strumenti per il marketing e la gestione sostenibile delle strutture ricettive trentine: l'efficacia ambientale ed economica dei marchi Ecolabel Europeo ed Ecoristorazione Trentino   Program…

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RPM - PIANETA MIXOLOGY
 Lunedì 21 Dicembre 2015

  Dopo l’alto gradimento dei master dedicati al mondo del bere bene, l’edizione 2016 amplia la sua proposta e presenta RPM - RIVA PIANETA MIXOLOGY; una speciale area espositiva che gravita attorno all’arte del bere miscelato ed ai suoi principali ingredienti. Riva Pianeta Mixology è un connubio perfetto tra formazione e contenuti: bartender di fama internazionale illustreranno arte e…

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FIC - FEDERAZIONE ITALIANA CUOCHI
 Lunedì 14 Dicembre 2015

È di questi giorni anche la conferma di FIC (Federazione Italiana Cuochi) che sarà presente in fiera con uno spazio espositivo dove si altereranno in show cooking diverse Associazioni Cuochi provenienti da alcune Province e Città del Nord Italia. Allestiranno anche "Question Time", uno sportello a cui rivolgersi per avere risposta sul mondo FIC.…

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SOLOBIRRA
 Lunedì 19 Ottobre 2015

Confermando la sua vocazione al rinnovamento e alla diffusione di una moderna cultura dell’Ospitalità, la 40ª edizione di EXPO RIVA HOTEL si prepara ad una grande novità per il settore Food & Beverage. La protagonista è la BIRRA, una bevanda speciale, semplice e allo stesso tempo complessa, informale con risvolti eleganti e raffinati. SOLO BIRRA è interamente dedicata ai Microbirri…

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ASSOCIAZIONE CUOCHI TRENTINI
 Mercoledì 23 Settembre 2015

  L’Associazione Cuochi Trentini  parteciperà alla  40esima edizione della manifestazione Expo Riva Hotel con un proprio stand.   Ogni giorno lo stand dell’Associazione sarà animato con presentazioni, dimostrazioni e show-cooking alcuni dei quali proposti dagli allievi dei quarti anni di Rovereto Arte Bianca e Cucina Moderna con i loro rispettivi Docenti: Chef Elis…

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